Optimiser la relation client en français professionnel tourisme & restauration — Montée en compétences | Keyrium

Les entreprises qui investissent dans la formation prennent de l'avance. Optimiser la relation client en français professionnel tourisme & restauration en fait partie.

Cette formation vise à améliorer les compétences en français des professionnels du tourisme, hôtellerie et restauration pour un accueil client fluide et professionnel. Les stagiaires apprendront à communiquer avec précision et bienveillance, gérer les situations courantes et complexes en français, et rédiger des documents professionnels clairs. La formation alterne apports théoriques, exercices pratiques et mises en situation réelles pour une application immédiate en entreprise.

Objectifs

• Renforcer la clarté et l'efficacité de la communication orale en français", "Acquérir les bases du français professionnel spécifique au tourisme et à la restauration", "Gérer avec aisance les situations clients courantes et exceptionnelles", "Rédiger des messages professionnels (emails, comptes-rendus, fiches techniques)", "Améliorer la prononciation et l'articulation pour un accueil fluide"]

Programme

[{"module": "Accueil et évaluation initiale", "content": "Test de positionnement oral et écrit pour identifier les points forts et axes d'amélioration. Présentation des objectifs de la formation et recueil des attentes individuelles.", "duration_hours": 0.5}, {"module": "Communication orale professionnelle", "content": "Techniques pour un accueil client chaleureux et professionnel. Formules de politesse, gestion des demandes et des réclamations. Exercices de mise en situation avec playback.", "duration_hours": 2}, {"module": "Spécificités du vocabulaire touristique et gastronomique", "content": "Apprentissage du vocabulaire métier (services, menus, horaires, types d'hébergement). Exercices de compréhension et production ciblés. Focus sur les expressions idiomatiques et pièges linguistiques

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).