Parcours Formation Top Chef | Keyrium

Vous cherchez à structurer votre montée en compétences ? Le parcours Formation Top Chef répond à ce besoin.

Cette formation vous permettra d'améliorer vos compétences en production et service dans le secteur de la restauration. Vous apprendrez les techniques de gestion de cuisine, de service et de management pour optimiser vos opérations et améliorer la satisfaction de vos clients. Nous aborderons également les thématiques de la qualité, de la sécurité et de la gestion des ressources humaines.

Objectifs

• Améliorer les compétences en production et service", "Optimiser les opérations de l'établissement", "Améliorer la satisfaction des clients", "Gérer les ressources humaines de manière efficace", "Assurer la qualité et la sécurité des produits"]

Programme

[{"module": "Gestion de cuisine et de service", "content": "Techniques de gestion de cuisine, de service et de management pour optimiser les opérations et améliorer la satisfaction des clients", "duration_hours": 7}]

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).